קפה משובח מורכב משני מרכיבים בעלי חשיבות עליונה- הראשון הוא הכלי באמצעותו מכינים את הקפה והשניה היא תערובת פולי הקפה. תערובות פולי הקפה מכילות זני ערביקה ואו רובוסטה, שילוב בין זני הקפה בטמפרטורה קליה נכונה היא למעשה התצורה הקלאסית האיטלקית להכנת אספרסו. פעולת הטחינה שנעשית בדרך כלל בצמוד אל זמן הכנת הקפה עצמו מאפשרת לשמור על רמה גבוהה מאוד של טריות הקפה אותו אנו שותים.אצלנו תוכלו ליהנות מרשימה ארוכה של תערובות פולי קפה ולהתאים לעצמכם את תערובת פולי קפה המושלמת עבורכם.